おからDEパウンドケーキ

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おからパウダーを使ったレシピです。繊維たっぷりですよ。

材料(18cmパウンド型)

  • 3個
  • 砂糖
    120g
  • おからパウダー
    60g
  • 小麦粉
    80g
  • バター
    100g
  • 牛乳
    50cc
  • リンゴ
    1個

作り方

  • 1

    砂糖とバターを白っぽくなるまでまぜ、溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる

  • 2

    ふるった小麦粉とおからパウダーを1に入れてさっくりと混ぜ合わせ、牛乳、くしがたにきったりんごをいれさらに混ぜる

  • 3

    180度に温めたオーブンで45分焼く

ポイント

生のリンゴと牛乳をいれることでしっとりと仕上がります。

作ってみた!

質問

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