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チョコチップビスケット

  • 2013.09.17

  • 108302
    チョコチップビスケット
    チョコチップビスケット

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    チョコレートチップを加えてショートブレッドのように焼き上げたビスケットです。紅茶にもコーヒーにもぴったり。ついもう一枚!と手が伸びます。

    材料(4人分)

    95g
    85g
    1ケ
    少々
    40g
    170g

    作り方

    1

    バターをクリーム状にしっかりまぜ、砂糖を3回に分けて加え混ぜる。

    2

    ときほぐした全卵にバニラを加えて、1に少しづつ混ぜ合わせていく。

    3

    薄力粉をふるってくわえ、さっくり混ぜる。チョコチップを加える。

    4

    8ミリ前後の厚さにのばし、カットして180度のオーブンで15分焼く。

    ポイント

    生地の状態で冷凍可能です。シンプルな材料で簡単にできるお菓子。美味しいチョコレートで作ります。

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