ハートのショートブレッド

バターをクリーム状になるまですり混ぜる。 グラニュー糖を加えてさらにすり混ぜる。

薄力粉をふるって加え、あわせる。 ミルクを加えてひとまとめにして、冷蔵庫で30分休ませる。

厚さ1センチにのばしてハート型でぬき、グラニュー糖(分量外)をふる。 170度のオーブンで30分焼く。