大活躍!のベリーソース
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（2）
投稿日2013/09/17
更新日2013/09/17
調理時間30分
大活躍するベリーのソース。ジャムといっしょに作ります。パンケーキやスコーン、ヨーグルトや果物にかけるだけで華やかでおいしい。いつもと違った味が楽しめます。
材料（―）
- 苺250g
- レッドカラント50g
- 砂糖60g
- レモン汁大さじ1
作り方
ポイント
ジャムを作るついでに、少し こしてソースを取って置きます。アイスクリームにかけたり、ゼリーの表面にのばしたり、大活躍です!
- 1
前回(苺とレッドカラントのジャム)と同様に作る。
- 2
鍋を火からおろし、荒熱が取れたらこしきでこす。
- 3
泡をとりのぞき、冷めたら保存ビンにいれ冷蔵庫へ。
レシピID
108339
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