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    副菜

    【白滝煮】短時間で完成、ヘルシー副菜♪

    • 投稿日2024/10/15

    • 更新日2024/10/15

    • 調理時間5(加熱時間を除く。)

    ヘルシーで低カロリー!簡単に作れる白滝煮。 結び白滝を使ったシンプルな一品は、お酒のお供にもぴったり。罪悪感なく楽しめます♪ 鍋に材料を入れたら、あとは煮るだけの簡単調理。 短時間で作れるので、忙しい日の一品にも最適です◎

    材料2人分

    • 結び白滝
      180g
    • 七味唐辛子
      適量
    • A
      顆粒和風だし
      小さじ1/2
    • A
      本みりん
      小さじ1
    • A
      醤油
      小さじ2

    作り方

    ポイント

    今回、あく抜き済の白滝を使いましたが、必要な場合はあく抜きをしてください。

    • 1

      鍋に結び白滝と200ccの水を入れてA 顆粒和風だし小さじ1/2、本みりん小さじ1、醤油小さじ2を加えて火にかける。煮たったら弱火にして12〜15分煮る。

      【白滝煮】短時間で完成、ヘルシー副菜♪の工程1
    • 2

      器に盛り、お好みで七味唐辛子をかける。

      【白滝煮】短時間で完成、ヘルシー副菜♪の工程2
    レシピID

    491636

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    ゆうき

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    家での晩酌を楽しむ、一児の母です。 飲ん兵衛心をくすぐるレシピを発信しています。 ✏︎Instagram : yuukitohikari  フォロワー 15.2万人(2024.07) ✏︎Amebaブログ : ゆうき酒場  フォロワー 9.6万人(2024.07) 晩酌が日課の私は、 おつまみを作ってゆっくりお酒を飲む時間が 至福です♪ そのなかで、たくさんのレシピが生まれ、 Instagramやブログで発信していますが、 作ってくれた方からの 「おいしいかった!」「家族が喜んでくれた!」 などの、嬉しいお声が活力になっています。 家族の笑顔は、母にとって幸せそのもの♪ たくさんのおいしい笑顔がありますように。 おいしくて幸せな気持ちになる。 そんなレシピをお裾分け♪

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