副菜

【アボカドとサーモンのわさびマヨ和え】パーティーの逸品にも◎

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5分

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

食卓を華やかに彩る一品！白ワインに合う簡単おしゃれな逸品で、ホームパーティーにもぴったり♡ わさびの辛さとマヨネーズのコク、レモンの爽やかさがアボカドとサーモンを美味しく仕上げます！見た目もおしゃれで、大葉や白ごま、韓国のりがアクセントになり、お酒が進みます♪

材料2人分

下準備
・刺身用サーモンをサイコロ状にひと口大に切る。・アボカドは皮を剥いて種を取り、ひと口大に切る。
1
ボウルにA マヨネーズ大さじ2、レモン汁小さじ1、わさび（チューブ）小さじ1、醤油小さじ1/2を入れて混ぜ合わせたら、アボカドとサーモンを入れる。大葉をちぎりながら入れて、白ごまも加える。
2
1を混ぜ合わせたら器に盛り付ける。
3
韓国のりを皿に並べて1を添える。韓国のりに巻いていただきます。