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パパッと作れて、間違いなく美味しい一皿! にんにくの香ばしい風味とウインナーの旨味がピーマンに絡んで、やみつきになる美味しさです♪ ピーマンはシャキッ、ウインナーはパリッ! 食感も楽しく、ひと口ごとにビールを飲まずにはいられない♪
下準備・ピーマンを乱切りにする。 ・ウインナーを2〜3等分にななめ切りにする。 ・にんにくを薄切りにする。
中火で温めたフライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを炒める。香りがたったらウインナー、ピーマンの順に炒める。
全体に油が回ったら醤油を加えてさっと炒め合わせ、器に盛り付けてお好みで乾燥パセリをかける。
お好みでブラックペッパーやチーズをプラスするのもおすすめ!
ピーマンの輪切り(小口切り)
ピーマンの乱切り
ピーマンの細切り
ピーマンの種の取り方
ピーマンの保存方法
レシピID:499878
更新日:2025/03/23
投稿日:2025/03/23
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ゆうき
料理インスタグラマー・レシピブロガー
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