【はくれいだけのバルサミコ炒め】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間5分
あわびのような食感のこの茸は、シンプルに塩こしょう&バルサミコがおすすめ!ワインにもよく合う一皿です☆
材料（2人分 ）
- 白麗茸1本
- オリーブオイル適量
- 塩こしょう少々
- バルサミコ大さじ1/2〜1
- パセリみじん切り少々
作り方
- 1
はくれいだけは厚めにスライスする。 フライパンにオリーブオイルをしき、炒め、塩こしょうで 味を整える。さらにバルサミコを入れ炒め、完成。
レシピID
109371
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