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作り方
1 |
梅干しは種を取り除き、包丁でたたいてペースト状にする。竹輪は縦半分にきり、梅のペーストを詰める。 |  |
2 |
１の梅のペーストを詰めた物を薄切り肉で巻く。 |  |
3 |
フライパンで２をよく焼き、完成。 |  |
ポイント
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西山京子/ちょりママ