主菜
【ほうれん草ハンバーグ】
投稿日2013/09/19
更新日2013/09/19
調理時間20分
ほうれん草がたっぷり入ったハンバーグはジューシー♪ほうれん草嫌いなお子さんでも美味しいハンバーグで大好きになるはず!
材料2人分
- ほうれん草1袋
- 豚挽肉200g
- 鶏卵1個
- パン粉大さじ1と1/2
- 塩小さじ1/2
- 胡椒少々
作り方
ポイント
・
- 1
ほうれん草は下茹でし、しっかりと水気を切る。
- 2
ほうれん草を刻んでボウルにいれる。挽肉、卵、パン粉、塩、こしょうもボウルに加えよくこね、楕円形に形成し、真ん中にへこみをつける。
- 3
フライパンを熱し油を少々しき、２のハンバーグを焼き、完成。
レシピID
109506
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