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【玉ねぎのシンプルマリネ】

10

2013.09.19

分類

調理時間: 10分

ID109526

越石直子

越石直子のレシピページ

玉ねぎ1つでかんたん副菜♪どんなお料理の副菜にもおいしく頂けちゃいます。

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材料(2人分 )
玉ねぎ 1個
砂糖 小さじ1/2
少々
お酢 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
クミン (なくても可) 少々
作り方
Point!
クミンはクミンシードでも代用できます。また、なくても大丈夫です。
  1. 玉ねぎは皮をむいて薄切りにし、水に5〜10分程度さらす。
  2. 水にさらした玉ねぎはしっかりと水気をしぼってボウルに入れる。
    オリーブオイル、砂糖、塩、酢、クミンを加えよく和える。
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