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2014.02.21
分類
調理時間:
ID113765
旬の芽キャベツをゴルゴンゾーラソースで。生クリームやバター・小麦粉など使用せず、牛乳と米粉を使って軽い仕上がりにしています。
芽キャベツ | 12個 | |
ベーコン | 2枚 | |
米粉 | 大さじ1 | |
オリーブオイル | 小さじ2 | |
ゴルゴンゾーラ | 100g | |
牛乳 | 400ml | |
ファルファッレ(パスタ) | 140g | |
塩 | 少々 | |
こしょう | 少々 |
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