
シンプルだけどクセになる! 砂肝のコリコリ食感と香ばしいネギ塩レモンだれがたまらない一皿🤤 おつまみ、おかずにもぴったり◎
長ねぎはみじん切りにする。
砂肝に格子状に切り込みを入れる。
フライパンにごま油を熱し、砂肝を中火で炒める。
A すりおろしにんにく小さじ1、鶏ガラスープの素大さじ1、酒大さじ2、ごま油小さじ1、レモン汁大さじ1、こしょうお好みでを加えて全体に絡めるように炒める。 仕上げに黒こしょうをふる。
格子状に切ることにより、コリコリとした食感がより楽しめます。
レシピID:506959
更新日:2025/07/16
投稿日:2025/07/16

2026/03/19 13:40


2025/10/09 12:25

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