【のりチーズチキン】すぐできる♪子どもが大喜び◎

• 15分

材料4人分

• 鶏むね肉
  2枚(約600g)
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  鶏ガラスープのもと
  小さじ1
• B
  パン粉
  1と1/3カップ
• B
  青のり
  大さじ1
• B
  粉チーズ
  大さじ2
• B
  ブラックペッパー
  適量
• 揚げ油
  適量

作り方

• 1

  鶏むね肉を食べやすい大きさに切る。(包丁でもキッチンバサミでもどちらでもOK)

  
• 2

  切った鶏むね肉とA マヨネーズ大さじ2、鶏ガラスープのもと小さじ1をポリ袋へ入れて揉み込む。

  
• 3

  別のポリ袋にB パン粉1と1/3カップ、青のり大さじ1、粉チーズ大さじ2、ブラックペッパー適量を入れたら袋を振ってよく混ぜる。そこへ(2)を入れて袋を振り、粉をお肉にまぶす。

  
• 4

  フライパンに1cmほどの揚げ油を熱し、お肉を揚げ焼きする。表面がこんがりと焼けたら完成♪

  

ポイント

・衣にガーリックパウダーを加えても美味しいです♪ ・衣をお肉にまぶした後、衣が少なく感じたらパン粉を足してください。 ・そのままでも美味しいですが、ケチャップなどをつけるのもオススメ◎ ・小さなお子さんが居る場合はブラックペッパーを入れずに作ってください。

作ってみた！

質問