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夏バテで食欲がないときに!佐賀県アスパラとトマトの冷製パスタ

5

2014.07.18

分類主食

調理時間: 5分

ID117677

くまきみ

佐賀県産アスパラガスのモニターに当選しました!アスパラ大好きな私は大感激!

ブランチ トマト レモン汁 オイル系パスタ 夏バテ ヘルシー 時短 にんにく 生ハム アスパラガス 簡単

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材料2人分
パスタ 200グラム
A
佐賀県産アスパラガス 5本
A
トマト 大一個
A
ニンニク 半かけみじん切り
A
オリーブオイル 大さじ2
A
レモン汁 小さじ2
A
しょうゆ 小さじ1
A
クレージーソルト 小さじ2分の1
生ハム お好みで
作り方
Point!
とにかく簡単、スピーディーに出来ます!
  1. トマトは角切り。ニンニクはみじん切り。
    アスパラガスは、ピーラーで固い部分をそいで、
    好みの大きさに切り、三分ゆでておく。
  2. Aの材料を全て混ぜ、冷蔵庫に冷やしておく。
  3. パスタを茹でて、冷水で冷やす。
  4. 冷やしておいた1に、パスタを投入し混ぜる。
  5. 仕上げに生ハムを好きな分だけのせる。
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