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漬けるだけ!簡単鶏ハム

15

2013.10.11

分類

調理時間: 15分

ID110046

ちどもん

一晩漬けるだけで胸肉もやわらかくなるし味付けもできちゃう☆
ズボラ主婦救済メニュー

ブランチ 鶏胸肉 おもてなし 子供 ヘルシー

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材料(二人分)
鶏の胸肉 1枚
生しょうゆ糀 大さじ2
作り方
Point!
一晩寝かせるのがポイント。
  1. ジップロックに胸肉と生しょうゆ糀をin☆
  2. 一晩くらい冷蔵庫で寝かせる
  3. 一晩経ったら、グラグラに煮えたお湯にジップロックごと入れ、火を止める
  4. お湯が冷めたら中の胸肉を出して切る♪
    (袋の水分は捨てて下さい)
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