焼いて、混ぜるだけ。中毒性やばい【塩昆布バターチキン】

材料2人分

• 鶏モモ
  300g
• ニンニク
  1かけ
• 塩昆布
  20g
• 有塩バター
  10g
• 刻みネギ
  少々
• レモン汁
  少々
• 塩
  少々
• 胡椒
  少々
• 片栗粉
  適量
• 油
  大さじ1/2

作り方

• 下準備
  鶏モモを食べやすい大きさに切り、塩,胡椒,片栗粉をまぶす。

  
• 1

  油を引いたフライパンに鶏肉を皮目を下にして入れ、焼く。

  
• 2

  ニンニク,塩昆布,有塩バターを加え和えたら弱火にして、レモン汁を加え、もう一度和える。

  
• 3

  盛り付けて、刻みネギを乗せて完成。

  

ポイント

・フライパンに肉を入れてから、火を付ける。 ・ニンニクは、すりおろして加える。

作ってみた！

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