Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】

    もやしとちぎり豚団子のうま辛♡ごま味噌スープ【#包丁不要】 6分前

    359人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】

    とろ〜り♡ベーコンポテトポタージュ【#簡単 #ミキサー不要】 20分前

    141人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 【簡単】もち明太チーズブリトー

    姫ごはん|和田良美さんがレシピを投稿しました!30分前

  4. 【やわらか裏技】鶏ささみと大根の揚げ浸し

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!50分前

  5. 素揚げ根菜と水菜のサラダ

    はっとりみどりさんがレシピを投稿しました!57分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

フルーツのソムタム(ソムタムポンラマーイ)

20

2014.06.11

分類

調理時間: 20分

ID116068

いくみ

いくみのアジアンハーブごはん

タイ料理でサラダと言えばヤムとソムタム。そのソムタムの青パパイヤがなくてもお好きなフルーツでささっと出来ますよ。

時短 おもてなし エスニックサラダ 世界各国の料理 ヘルシー

このレシピをブログで紹介する

材料(2人分)
りんご 1/3個
オレンジ 1/2個
グアバ 1/2個
ぶどう 10粒
キウイ 1個
トマト 1/2個
@干し海老 大さじ1
@ピーナッツ 大さじ1
●レモン汁 大さじ2
●ナンプラー 大さじ1.5
●砂糖 小さじ1
鷹の爪 小1本~
作り方
Point!
フルーツはお好きなものでよいですが、出来ましたらさくっとして食感のあるものがお勧めです。 例えば梨やパイナップルなど、噛み応えのあるフルーツが良いようです。 キウイは実の硬い酸味のあるものの方が合います。
  1. りんごとトマト、グアバは2cm角にカットする。ぶどうは半分に切り種を除く。(お好みで皮を剥いてもよい) 
  2. オレンジ、キウイは皮を剥き2cm角にカットする。
    干し海老はさっと洗い、棒で叩いて多少柔らかくする。(味が出やすくなる)
  3. 鷹の爪は斜めにカットする。●を合わせ混ぜる。
    ボウルにフルーツを入れ、@と●、鷹の爪を加えてさっと混ぜたら出来上がりです
  4. フルーツなのにナンプラーの塩気でごはんのお供にもなります。ビールのアテにもなりますよ♪
2 1
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

作ったメモ

<作ったメモって?>
自分だけが見ることができるメモです。記録したメモは「作ったメモ一覧」で見ることができます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

ヘルシー×手作りおやつ (12) おもてなし×セージ (11) 時短×肉味噌 (10) エスニックサラダ×鶏胸肉 (3) 世界各国の料理×鶏手羽先 (3)
もっと見る

「トマト キウイ サラダ 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents