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エリンギのなちゅこ漬

  • 2013.10.26

  • 110210
    エリンギのなちゅこ漬
    エリンギのなちゅこ漬

    コメント

    電子レンジでチンして漬けるだけ。
    我が家の定番メニュー。
    お弁当や箸休めにどうぞ。

    材料(1人分)

    1本
    大匙1杯

    作り方

    1

    エリンギを電子レンジで加熱

    2

    ラップになちゅこ生しょうゆ糀を広げ、電子レンジで加熱したエリンギを包み、冷蔵庫で2日寝かして味がしみこんだら出来上がり。

    3

    なちゅこ生しょうゆ糀をおとして、食べやすい大きさに切ります。

    ポイント

    電子レンジで加熱して熱いうちに漬け込みます。

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