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めんたいこの肉巻き

  • 2013.10.27

  • 110226
    めんたいこの肉巻き
    めんたいこの肉巻き

    コメント

    ブログ友達がお母さんに作ってもらって美味しかったという品を再現して作りました。

    材料(4人分)

    8本
    3つの塊
    8枚
    適量
    2個
    適量
    適量

    作り方

    1

    ① ささみの肉の筋を取り開く

    ② ささみ肉の上に紫蘇・紫蘇の上にたらこの切り目をのせる

    2

    ささみをくるくる巻く

    3

    巻いた肉を小麦粉・卵・パン粉の順番につけていく

    4

    170℃の油で揚げたら出来上がり。

    ポイント

    出来立てでも冷めてお弁当に入れても最高に美味しい一品です。

    このレシピのキーワード
    アイデア料理 鶏ささ身 おもてなし 子供 お弁当

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