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きゅうりの中華漬け

5

2014.01.04

分類

調理時間: 5分

じゅりちゃん

毎日頑張ってます。

箸休めの一品としてどうぞ♪

きゅうり ヘルシー シニア

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材料(6人分)
きゅうり 8本
☆醤油 大匙3
☆穀物酢 大匙3
☆胡麻油 大匙1と1/2
鷹の爪 2本
作り方
Point!
半日漬け込むことで味がきゅうり全体に染み渡り美味しさ抜群!
  1. きゅうりを3等分に切る
  2. ボールの中に☆印の調味料全てを入れて半日冷蔵庫で寝かせる
    お好みで鷹の爪を小口に切り入れる。
  3. 出来上がり
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