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おばあちゃんのほっこりひじき煮

  • 2014.01.13

  • 112892
    おばあちゃんのほっこりひじき煮
    おばあちゃんのほっこりひじき煮

    コメント

    結婚して家を出るまでずっと作ってくれてたおばあちゃんのひじき煮です

    材料(4人分)

    50g
    300CC
    大匙2強
    大匙2
    大匙2

    作り方

    1

    ひじきを水に浸してもむようにしてしっかりと洗い戻す

    2

    鍋に油を少々入れてひじきを入れ厚揚げ豆腐を入れ人参も入れ炒める

    3

    そこへだし汁も入れ☆の調味量を入れて落し蓋をして中火より弱くして15分煮込む。

    4

    出来上がり

    ポイント

    出来れば午前中に作り少し味を馴染ませれば美味しさ倍増します!

    このレシピのキーワード
    ひじき 時短 おふくろの味 シニア ヘルシー

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