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トマト煮込みハンバーグ

  • 2014.02.20

  • 113724
  • 主菜
    トマト煮込みハンバーグ
    トマト煮込みハンバーグ

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    木綿豆腐を入れる事でヘルシーさをアップします。

    材料6人分(6人分)

    450g
    1丁
    2個
    大匙1
    小匙半分
    1カップ
    2個
    適量
    適量
    1個
    200CC
    2個
    大匙3
    大匙1と1/2
    1個

    作り方

    1

    玉葱をみじん切りにする

    2

    木綿豆腐は水切りをせずに合い挽きミンチと混ぜ合わせる

    3

    その中に玉葱のみじん切りをしたのを入れる

    4

    パン粉と卵を入れよく混ぜ合わせる

    5

    混ぜ合わせたら真ん中にくぼみを作りハンバーグ型にする

    6

    フライパンに油を入れ中火で両面を焼き蒸し焼きにする

    7

    ハンバーグが焼けたら☆の材料を入れて中火より弱火にして15分程煮込む

    8

    出来上がればサイコロに切ったトマトをトッピングしてチーズを盛って出来上がり

    ポイント

    豆腐を入れてハンバーグにして上から生のトマトをトッピングする事でヘルシーさが2倍です

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