パンとチーズの教室「さくらキッチン」主宰 by丹下慶子

丹下慶子のレシピ一覧

パルミジャーノ・レッジャーノと空豆のエッグガレット
- 2016年6月6日 17:14
- 副菜
- 10分
卵焼きヘルシーお弁当疲労回復スポーツそら豆卵時短パルミジャーノ・レッジャーノ

タンパク質、カルシウム豊富なチーズと疲労回復ビタミンを含む空豆でパワーチャージ。お子様のお弁当や、おつまみにもオススメです。

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白インゲン豆とパルミジャーノ・レッジャーノ、ツナのサラダ
- 2016年5月27日 11:50
- 副菜
- 10分
サラダヘルシーブランチサラダチーズ

白インゲン豆とツナに、すりおろしたパルミジャーノ・レッジャーノが絡んだ旨みたっぷりサラダ！タンパク質、カルシウムたっぷりな一品です。

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パルミジャーノレッジャーノと生野菜のサラダ春巻き
- 2016年5月16日 20:05
- 副菜
- 15分
パクチーパルミジャーノ・レッジャーノチーズきゅうりサラダヘルシーおもてなしアイデア料理生春巻きエスニックサラダ

フレッシュな生野菜をパルミジャーノレッジャーノの旨みでいただく一品。エスニックな生春巻きを、サラダ感覚でお召し上がりください。

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モッツアレラチーズとスパイスナッツ、キヌアのサラダ
- 2016年5月14日 14:17
- 副菜
- 15分
ボリュームサラダヘルシーブランチチーズキヌアチーズアスパラガスレタス

手作りのスパイスナッツソルトが、手でちぎったモッツアレラチーズに絡んで美味！いろんな栄養素が一度にとれちゃうデリサラダです。

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キヌアとチーズのトマトファルシ
- 2016年5月14日 13:24
- 主菜
- 30分
ハンバーグチーズワインに合うワインに合うおつまみ豚ひき肉キヌアヘルシー

ひき肉に栄養豊富なキヌアを混ぜ込み、くりぬいたトマトに詰めました。チーズをたっぷりのせて、オーブンでこんがり焼いていただきます。

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あさりと春キャベツの豆乳チャウダー
- 2016年5月13日 13:44
- 汁物
- 20分
美肌豆乳キャベツあさりスープヘルシー豆乳美容スープ

あさりの出汁で野菜を煮込んだ優しい風味のスープです。仕上げのチーズがスープに溶け込んで旨みUP！二日酔いにもオススメですよ(^-^)

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ホタルイカと春キャベツのブルーチーズペンネ
- 2016年5月11日 17:41
- 主菜
- 15分
パスタマカロニホタルイカ春キャベツチーズ

旬のホタルイカと春キャベツを使ったペンネ。ホタルイカのワタとブルーチーズがよく合います。ホタルイカは肝機能を整えるタウリンなど、ビタミン、ミネラルが豊富。ワインのお供にもぴったりです。

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いちごとチアシードのレアチーズケーキ
- 2016年4月8日 17:45
- デザート
- 10分
時短チーズケーキヘルシーおもてなし美容チーズいちごクリームチーズチアシード

栄養豊富なスーパーフード「チアシード」を使ったヘルシーチーズケーキ。チアシードは半日以上豆乳に浸すと、消化も良く、ぷるぷる感もアップします。

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和風おろし豆腐ハンバーグ
- 2016年4月3日 9:30
- 主菜
- 20分
ハンバーグ豆腐ハンバーグ豆腐鶏ひき肉

豆腐入りのふんわりハンバーグ。鶏ひき肉でヘルシーに仕上げました。

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仔羊と春野菜の煮込み
- 2016年3月22日 15:22
- 主菜
- 50分
シチュー

仔羊肉と春野菜の旨みが溶け込んだヘルシーな煮込み料理。春らしいロゼにぴったりです。

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