2015/07/27
20分
主食中近東の料理「ファラフェル」。豆腐と練り胡麻で作ったシンプルなソースでいただくレシピです。ビールにもワインにもぴったりです。
2015/07/27
15分
主食牛のこま切れ肉にスパイス、香菜を混ぜ込んで丸めたジューシーなミートボール。スパイシーなニュアンスを持つシラーズやカベルネソーヴィニヨンとぴったりです。
2015/07/27
15分
主菜マスタードシードのぷちぷちした食感と、ほどよい甘酸っぱさが食欲をそそります。自家製粒マスタードを使うとワンランクアップの美味しさです!※自家製粒マスタードのレシピID129729
丹下慶子
プロフィール
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定...
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