2015/07/30
20分
主菜そのまま焼くだけで美味しい塩鯖を、ちょっとおしゃれにアレンジ!ハーブでマリネした塩鯖のソテーに、フレッシュトマトのソースを添えました。夏のおもてなしにぴったりな一品です。
2015/07/29
15分
副菜ピンク色がキュートなエッグスラット。ショットグラスに盛り付け、うずらの卵をのせました。アクセントはパルミジャーノレッジャーノ。朝食はもちろん、ワインのおともにもぴったりです。
丹下慶子
プロフィール
C.P.A.認定チーズプロフェッショナル J.S.A.認定ソムリエ、ワインエキスパート 漢方養生指導士 ワインスクール「レコール・デュ・ヴァン」チーズ、ワイン講師 チーズ検定講師 ワイン検定...
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