レシピカード
曽布川優子
ムール貝のマリナラソース
旨味たっぷりのムール貝をトマトを加えてさっと煮込みました。トマトの酸味と甘みがムール貝をソフトなお味にさせるワインにすごくあう一品です。スープもおいしいのでパンに つけていただきます。
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