レシピカード

曽布川優子曽布川優子
アスパラ菜とホタテのタリアテッレ
初めて見た”アスパラ菜”というお野菜。ぱっと見ると”なばな”のようですが茎の部分がほのかにアスパラの香りがします。茎の部分はザクザクッと切りホタテとともに卵入りのタリアテッレと和えました。

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