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魔法のお塩をふりかけたおにぎり

主食

魔法のお塩をふりかけたおにぎり
  • 投稿日2016/02/27

  • 調理時間3

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サーレ・アル・タルトゥーフォ イタリアのトリュフと海塩を使ったトリュフ塩のおにぎり。炊きたてのご飯にトリュフと相性の良いバターを加えています。一口食べるとお口の中にトリュフのかぐわしい香りが広がります

材料2人分

  • 炊きたてご飯
    1カップ
  • 無塩バター
    8g
  • トリュフ塩
    3g~

作り方

ポイント

トリュフ塩は振り過ぎないように気をつけます。バターを加えるとトリュフの香りが引き立ちます。

  • 1

    1カップの炊きたてご飯にバターとトリュフ塩を少々加えふんわり混ぜる

    工程写真
  • 2

    俵型のおにぎりを作り上にもトリュフ塩をひとつまみふる

    工程写真
レシピID

135880

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曽布川優子
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曽布川優子

イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に  見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介

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