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サーレ・アル・タルトゥーフォ イタリアのトリュフと海塩を使ったトリュフ塩のおにぎり。炊きたてのご飯にトリュフと相性の良いバターを加えています。一口食べるとお口の中にトリュフのかぐわしい香りが広がります
トリュフ塩は振り過ぎないように気をつけます。バターを加えるとトリュフの香りが引き立ちます。
1カップの炊きたてご飯にバターとトリュフ塩を少々加えふんわり混ぜる
俵型のおにぎりを作り上にもトリュフ塩をひとつまみふる
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2024/04/21
Nadia編集部
2024/04/14
2024/04/09
coto
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RINATY(りなてぃ)
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2024/04/20
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曽布川優子
イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介
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