レシピカード
曽布川優子
フレッシュトマトで基本の本格ボンゴレロッソ
フレッシュトマトと殻つきボンゴレを使ったボンゴレロッソ。トマトソースで煮込むのでなくざく切りのトマトにさっと火を通してさっぱりと仕上げています。何度食べても飽きない本格的なお味です。
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