レシピカード
曽布川優子
春爛漫♪ 鯛のさくら寿司でお花見弁当
さくら香るほんのりピンク色の酢飯に旬の竹の子と昆布締めにした鯛の混ぜ寿司です。おかずは卵焼きと さくらの葉で巻いたつくねです。花びら型 桜型にくり抜いた甘酢大根と木の芽をちらしています。
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