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ハムとチーズのサンドイッチを卵液に浸しバターで焼いたカナダ生まれのパン料理“モンティクリスト”とろ~りチーズがたまらない美味しさ。ボリュームもあり栄養満点 簡単にできるので朝食にもランチにも!!
ひっくり返しながらパンにしっかりと卵液を浸します。
パンに切れ目を入れマヨネーズとマスタードをぬってハムとチーズを挟む。
Aの卵 豆乳 塩・コショウを混ぜ合わせ1のパンを浸す。
フライパンにバターを溶かし両面をこんがりと焼く。
半分に切って 盛り付ける。
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2020/11/27 10:07
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曽布川優子
イタリアで本場のお味を学びました 素材の味を大切にするイタリアンを中心に 見て食べておいしいおしゃれなお料理をご紹介
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