レシピカード
曽布川優子
パルミジャーノが決め手！そら豆のフリッタータ
そら豆とジャガイモをたっぷり加えたイタリア版卵焼き「フリッタータ」です。味の決め手はおろし立てのパルミジャーノの味と香り。野菜のほくほく感を引き立てます。
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