レシピカード

曽布川優子曽布川優子
ごちそうな一品!ゆず香る牛肉のたたき
牛もも肉の塊をフライパンで焼いて ゆず香るたれに漬け込んだ牛肉のたたきです。紫玉ねぎや トマト クレソンなどを添えてサラダ風に華やかに盛り付けました。 ごちそう感あふれる一品です。

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