レシピカード
曽布川優子
おもてなし～ふろふき大根
大根を丸ごと1本使って ふろふき大根を作りえっ多くない～と思われるかもしれませんが 作っておくと 保存食にもなり あと一品という時や スープやお味噌汁などに入れたり何かと便利です。 アスパラ菜を添えておしゃれに盛り付けました。 デップは ゆず味噌 肉味噌 変わり種のピリ辛トマトソースです。 このトマトソースとふろふき大根 意外パン食にも合います。
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