レシピカード
曽布川優子
春の香り～いちごとホワイトチョコヨーグルトムース
大粒のいちごの中身をくりぬいて 湯煎で溶かしたホワイトチョコレートとヨーグルト 生クリーム 砂糖を混ぜ合わせ ゼラチンを加えてムースを作り くりぬいたいちごに詰めて固めました。手軽につまめるスイーツです。ひな祭りパーティーや持ち寄りパーティなどにお勧めです。
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