レシピカード
曽布川優子
我が家の定番！子供の日にプリップリのエビ春巻き
こどもの日の定番 かぶとのエビ春巻きです. お肉や サモサ風にしたりと 中に詰める具材は 色々アレンジがききますが 我が家では エビのすり身が定番です. かぶとに折った部分はカリッカリで、中のエビすり身はプリップリ。 ハマるおいしさです。 お父さんのおつまみにもいいし、お子様と一緒に作っても楽しいですね。
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