レシピカード
曽布川優子
ぱぱっとあと一品！たたききゅうりと長芋のめんつゆ和え
袋に入れて麺棒などでたたいた長芋と きゅうりをめんつゆで和えました。ぱぱっと作れて あと一品やおつまみに最適です。ごはんにのせて どんぶり風もおすすめです。たたいた野菜の食感と ほのかに香るごま油もおいしさのポイントです。
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