レシピカード
曽布川優子
不思議野菜「アイスプラント」とトマトのチーズサラダ
アイスプラントの表面についているキラキラした水滴のような粒々は ほのかな塩分が含まれており シャキシャキっとした食感とほんのりした塩味が特徴で ミネラルが豊富だそうです。 そんなアイスプラントとプチトマトを使って チーズたっぷりサラダmシンプルなドレッシングでいただきます。
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