白ワイン風味のピーマンとひじきのオリーブオイル炒め

作り置きや　ささっと作れるあと一品的な副菜メニューです。 赤と緑のピーマンを細切りにして、戻したひじきとともに にんにくと白ワインの風味をつけ、オリーブオイルで炒めます。 黒いひじきに　赤と緑が映えて　見た目的にもきれいな一品です。