レシピカード
曽布川優子
ピリッと感がやみつきに〜ちぎって混ぜるだけのキャベツサラダ
キャベツをちぎって調味料を混ぜるだけの簡単だけど、たまらないおいしさなキャベツのサラダです。 食べやすい大きさにちぎったキャベツは塩をふり軽く揉んで、チューブのにんにくと しょうが オリーブオイル。 隠し味のはちみつ少々 白ごまを加え 混ぜ合わせ 黒コショウをふれば出来上がりです。 たっぷりのにんにくとしょうが 黒コショウのピリッと感がキャベツの甘味を引き立てます。
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