レシピカード
曽布川優子
なすと豚薄切り肉 厚揚げのポンラー炒め
ささっと フライパンひとつで作れるメインになる一品です。
なすと 豚細切れ肉と お肉が少しなので厚揚げを加えてボリュームを出しました。
味付けは ぽんラー・・・ポン酢とラー油でさっぱりピリ辛です。
この季節に ぴったりの一品、おつまみにもいいです。
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