2023/09/26
20分
主菜旬の秋鮭を、キユーピー Italiante バジルソースと白ワインに漬け込んでから 野菜と共にせいろで蒸しました。マリネしてから蒸すことで風味豊かに仕上がります。せいろがない場合はフライパンで作ることもできます。お試しください。
2023/09/22
25分
副菜れんこんにパン粉を塗し、カラッと揚げました。パン粉と仕上げにパルミジャーノをふってコクをプラス。冷めてもおいしいのでお弁当にもおすすめです。冷凍保存は、揚げないでパン粉をつけた状態で冷凍がおすすめです。
2023/09/14
15分
副菜レンチンしたカボチャに、マヨネーズとチューブにんにくを加え カリカリベーコンとパルミジャーノをたっぷりのせたカボチャサラダです。チーズとベーコンの塩味 にんにくの辛味がカボチャの甘さとおいしさを引き立てます。パンにのせてもおいしいです。
曽布川優子
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