見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン by曽布川優子

曽布川優子のレシピ一覧

クリームチーズたっぷりオムレツで朝ごはん！
- 2022年9月24日 16:17
- 主菜
- 10分
パンに合う時短・簡単洋風朝食クリームチーズ卵オムレツ

アーラナチュラルクリームチーズを加えた濃厚なオムレツです。実はデンマーク産で　王室御用達のブランドだそうです口どけ滑らかで　塩味がしっかりあり　ミルクのフレッシュ感が感じられます。たっぷりとオム...

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お弁当にもおすすめ！かぼちゃの白だしバター煮
- 2022年9月23日 10:04
- 副菜
- 10分
時短・簡単作り置き食材ひとつ煮もの煮ものお弁当かぼちゃ

我が家のお弁当などの作り置きの定番です。冷蔵庫で４〜５日保存できます。醤油を加えていないので　和にも洋にも合うお味です。味変でマヨネーズで和えてもおいしいです。

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おつまみにもご飯のおかずにも厚揚げのネギ味噌マヨ焼き
- 2022年9月2日 10:39
- 副菜
- 10分
和風時短・簡単おつまみ味噌大葉ネギ節約厚揚げ

トースターで焼いておかかと醤油でも十分おいしい厚揚げですが、今回は一手間加えて　刻んだたっぷりの長ネギとマヨネーズと味噌、ゆず胡椒で作ったネギ味噌マヨソースを乗せてこんがりと焼きました。あと一品の...

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意外と簡単！作っておくと便利な豚バラチャーシュ
- 2022年5月14日 13:30
- 主菜
- 30分
和食おつまみお弁当ご飯が進む甘辛煮ブロック肉豚肉チャーシュー・焼き豚

豚バラ肉で作るチャーシューです。バラ肉はカリッと焼いて余分な脂を落としてから、甘辛い汁で煮ていきます。作っておくとすごく便利、お弁当のおかずにも使えますしラーメンやチャーハンなどにも。おつまみにも...

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ヘルシー食材「豆腐干」でお酢をきかせた人参と昆布和え
- 2022年5月13日 13:00
- 副菜
- 10分
中華豆腐豆腐干豆腐干切り昆布作り置きヘルシーラー油和え物和え物

豆腐を圧縮させて水分を抜き乾燥させた麺状になっている豆腐干。添付の調理水を加えて茹でてから使います。今回は　戻した切り昆布と　人参を加え酢をきかせた中華風のタレで和えますした。じめじめしてくるこの...

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ささっとあと一品！厚揚げのおかかソテー
- 2022年5月11日 11:00
- 副菜
- 5分
おつまみ和風時短・簡単小鉢お弁当節約焼肉のたれ厚揚げ厚揚げ焼き

今お弁当のすき間埋めおかずに作った一品です。お財布に優しい厚揚げを使ってごま油でカリッとさせ　余っていた焼肉のたれを絡めて　仕上げにゆず七味と、おかかをたっぷり絡めます。あと一品という時や、おつま...

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お弁当にもおすすめ！筍のにんにくステーキ風
- 2022年4月26日 13:00
- 主菜
- 10分
時短・簡単洋風お弁当にんにく春野菜たけのこ

今がまさに旬の筍、水煮などは年間ありますが、フレッシュな筍の美味しさは格別です。筍ご飯や　わかめと煮るのもおいしいけれど今回は　下茹でした筍を半分に切って　全粒粉をまぶし　にんにくで香りをつけたオ...

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春キャベツと厚揚げのピリ辛味噌炒め
- 2022年4月7日 11:00
- 主菜
- 10分
ご飯が進む中華作り置き厚揚げ春キャベツピリ辛節約キャベツ味噌炒め

柔らかくて甘味のある春キャベツと、お財布に優しい厚揚げを赤唐辛子を加えてピリッとさせた味噌で炒めました。辛味が　春キャベツの甘味を引き立てご飯が進む一品です。作り置きにもおすすめです。

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作り置きにもおすすめ！チーズを詰めたちくわのヤンニョム風
- 2022年4月6日 11:00
- 副菜
- 10分
ご飯が進む節約アイデア料理お弁当ヤンニョムコチュジャン作り置き韓国ちくわ

韓国発祥の甘辛く味付けされた鶏料理「ヤンニョムチキン」のタレを鶏ではなく、チーズを詰めたちくわに和えてみました。甘辛いお味がご飯にもよく合います。お弁当のすき間埋めおかずにもおすすめです。

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春キャベツたっぷりなレンチンで作る簡単シュウマイ
- 2022年3月16日 11:00
- 主菜
- 15分
日本酒きび砂糖春キャベツはるさめ豚ひき肉生姜玉ねぎごま油簡単シュウマイ

旬の春キャベツたっぷりのシュウマイです。春雨と玉ねぎの入った肉だねに　塩揉みした春キャベツをまぶしてからレンジで加熱します。周りがシャキシャキ、中はジューシーで、お弁当にもおすすめの一品です。

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