見て楽しむ食べて味わうおいしいイタリアン by曽布川優子

曽布川優子のレシピ一覧

鶏マヨポン酢のコクありさっぱり炒め
- 2019年1月22日 17:48
- 主菜
- 15分
おつまみご飯が進むポン酢さっぱり玉ねぎ鶏肉鶏もも肉フライパン

鶏肉にマヨネーズを絡めてからタマネギとともに炒めポン酢で味付けたコクあり　でもポン酢のさっぱり感もある炒め物で　ご飯が進む一品です。

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クリ～ミ～で優しいお味のカリフラワーのポタージュ
- 2019年1月21日 8:12
- 汁物
- 15分
朝食クリームスープ冬野菜じゃがいもカリフラワーポタージュミキサー

カリフラワーを中心に　ジャガイモ　タマネギで作る野菜のポタージュです。コンソメなどは使わない代わりに　白みそとバターでコクを出します。とろ～りあったかポタージュは冬のごちそうですね。

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カリッと香ばしい～ささみチーズのアーモンド焼き
- 2019年1月20日 15:41
- 主菜
- 25分
おもてなしワインに合うおつまみヘルシーアーモンドささみオーブン

アーモンドとささみのヘルシーな一皿です。ささみに切り込みを入れ　スライスチーズとバジリコをはさんで　袋に入れてランダムに砕いたアーモンドをまぶし　オリーブオイルをかけてオーブンで焼きます。

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大根の皮のごま油味噌炒め
- 2019年1月19日 9:25
- 副菜
- 10分
節約おつまみお弁当小鉢大根食材ひとつ大根の皮フライパン

大根の皮の部分を中心に作る　あと一品的なお惣菜です。ごま油で炒めた後　味噌で味付けします。お弁当のすき間にもお勧めです。

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ラム酒香る大人のチョコレートムース
- 2019年1月18日 7:40
- デザート
- 10分
おやつワインに合うおしゃれおもてなしバレンタインラム酒チョコレートムース

糖類ゼロのチョコレートを使って　レンチンで混ぜるだけでできちゃうチョコレートムースです。カカオ79％のビターなチョコレートにココアパウダー（無糖）をプラスして　ラム酒の香りをつけています。生クリーム...

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味付けはめんつゆで簡単に！ナスとエビの揚げ出し
- 2019年1月17日 12:48
- 副菜
- 15分
和食小鉢おもてなしおしゃれなすえび揚げ煮

揚げてコクを出した　茄子とエビをめんつゆでさっと煮た揚げだしです。おしゃれに一人前ずつ盛り付けて　料亭風な一品に。

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おもてなし～ふろふき大根
- 2019年1月15日 13:02
- 主菜
- 40分
ヘルシーおもてなし作り置きおしゃれ大量消費大根ふろふき大根

大根を丸ごと1本使って　ふろふき大根を作りえっ多くない～と思われるかもしれませんが　作っておくと　保存食にもなり　あと一品という時や　スープやお味噌汁などに入れたり何かと便利です。アスパラ菜を添えて...

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抹茶の香りがたまらない～パパっと3ステップで作れる抹茶しるこ
- 2019年1月14日 9:36
- デザート
- 5分
おやつ白玉抹茶和スイーツおしるこ抹茶スイーツ

抹茶と片栗粉と砂糖ををよ～く混ぜ合わせお湯を注いで作る抹茶しるこです。ふぉわ～と広がる抹茶の香りととろ～りあんこ（缶詰）がたまらないおいしさです。白玉を添えましたが　おもちでもOKです。

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いちごたっぷりヨーグルトムース
- 2019年1月12日 11:56
- デザート
- 10分
パーティーおもてなしデザート子どもが喜ぶおやつヨーグルトいちごムース

ヨーグルト（無糖）　牛乳　豆乳クリームで作るヨーグルトムース。混ぜていくだけで簡単にできます。大きな器で作って上にランダムに切ったいちごをたっぷりとのせました。

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サバ缶で　簡単サバサンド弁当
- 2019年1月11日 8:49
- 主食
- 10分
バケットサンドサンドイッチフランスパンフランスパンお弁当お昼ごはん朝食魚おしゃれさば缶トースター

ブームが続いているサバ缶を使ったバケットサンドです。サバ缶は汁気をしっかり切りトースターで軽くあぶり香ばしくさせてからサンドします。

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