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ブロたらコーンパスタ

20

2013.11.18

分類

調理時間: 20分

Petit Bonheur

朝ごはんは、パスタねー!と娘達。え?!朝からパスタですか??育ち盛りは違います。それでは、バランスよく食べられるパスタをどうぞ召し上がれ☆

オイル系パスタ ブランチ 子供

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材料(2人分)
パスタ 100〜150g
コーン 大さじ山盛り2杯
ブロッコリー 大きめ2房
たらこ 1腹
塩、こしょう 少々
ニンニク 1個
バター 20g
醤油 小さじ2
作り方
Point!
たらこの塩加減によって、お醤油の量は調整してください。
  1. フライパンにニンニクを炒め、香りがでたらブロッコリーを生のままみじん切りにしたものを炒める。
  2. ブロッコリーがしんなりとなりいい色になってきたら、コーンをいれ軽く炒め、塩、こしょうする。
  3. 次に、パスタをいれ、たらこも薄皮をとっていれてあえる感じで軽く炒める。
  4. 水分が足りないようなら、ゆでじるを少し加えてもよい。バター、醤油を入れて少し炒めて完成。
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