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トマトのハニーサラダ

  • 2014.03.30

  • 114436
    トマトのハニーサラダ
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    コメント

    お肉を食べ過ぎて、胃がむかむか…
    トマトが食べたかったので作りました*

    よく冷やしてからどうぞ!!

    材料(2人分)

    中2個(小3個)
    1/2個
    適量
    1片
    大さじ2
    大さじ1
    少々

    作り方

    1

    【下準備】
    ・トマトは1cm幅の輪切りにし、レモンは半分量を薄く輪切りにし残りは最後にかけるので取っておく。
    ・にんにく、ミントはみじん切りにしておく。

    2

    トマト、輪切りにしたレモンを皿に盛り付け、塩、粗挽き黒こしょうをふる。

    3

    にんにく、ミントをちらし、オリーブオイル、はちみつ、レモンをかける。
    トッピングでミントの葉を添える。

    ポイント

    よく冷やしてから食べるのがポイント!!
    酸味とうまみが調和したカラダに嬉しいトマトをたくさん召し上がれ♡

    このレシピのキーワード
    トマト ブランチ 洋風サラダ 時短 おもてなし

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