レシピカード
高橋 善郎
豚肉と彩野菜のポン酢南蛮
撮影で残った豚ロース肉を使いましたが、豚肉全般ならなんでも大丈夫です。 うまみたっぷりというよりかはちょっと夏らしく、さっぱりと食べられるようポン酢と白すりごまをたっぷりと。
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