レシピカード
高橋 善郎
寒い日に食べたい 五目あんかけうどん
定番の五目焼きそばをめんつゆで超簡単に、うどんバージョンで、そして、五目以上に香味野菜などを使用して野菜もたっぷり摂れる一品。 体重が増加傾向の私にもぴったりの料理です。 あんにからしを溶いているので最後まで飽きずに食べることができます。 寒い日には特におすすめですが、冷蔵庫に材料が余っている時などは野菜も消化できるのでおすすめです。
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