レシピカード

高橋 善郎高橋 善郎
豚バラから揚げとまいたけのみぞれ煮
衣で包んでから揚げ焼きにした豚バラ肉とまいたけにおろしたっぷり白だしスープをかけた1品。 豚バラ肉も薄切りタイプなので調理も簡単。 外はサクサク、中はふわっとしたまいたけも絶品ですので、是非参考にしてみてください。

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